Diéta epeműtét után

Sziasztok! Anyukámnak most vették ki az epeköveit. Szerencsére gyorsan gyógyul, viszont diétáznia kell. Az alapanyagokkal tisztában van, (mármint azzal, hogy miket nem ehet most) de kéne néhány használható recept, hogy ne legyen túl egyhangú az étkezése. Tudnátok segíteni? Van valakinek ilyen tapasztalata?